Os passos necessários para fazer uma cerveja artesanal são: 1 Moagem. 2 Preparo da água. 3 Brassagem. 4 Lavagem, filtragem e clarificação do mosto. 5 Fervura e lupulagem. 6 Resfriamento. 7 Trasfega para o fermentador. Mas primeiro é importante que você saiba, caro cervejeiro(a), que existem várias etapas para produzir cerveja caseira. Esse processo dura, em média, 8 horas mas é preciso levar em consideração outros fatores como por exemplo: Os 7 dias de fermentação Os 10 dias de maturação Mínimo de uma semana para a carbonatação. É importante deixar claro que esse tempo vai depender do estilo da cerveja que você fará, bem como partindo do princípio que irá fazer refermentação em garrafa e não carbonatação forçada. E é muito importante se ter cuidado com higiene e limpeza dos equipamentos. Mas não desanime, se você quer produzir cerveja pode ter certeza que esse artigo irá te ajudar explicando mais sobre as etapas. Então pegue sua cerveja, um caderno de anotações e preste atenção em cad